ACHILLEA 75cl
ACHILLEA est l’expression même de la fraîcheur du Pinot Noir sur le terroir de Troissy. 100% Pinot Noir
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ACHILLEA MAGNUM
ACHILLEA est l’expression même de la fraîcheur du Pinot Noir sur le terroir de Troissy. 100% Pinot Noir
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AGEIUS 75cl
AGEIUS est l’expression même de la minéralité du terroir d’Aÿ. La finesse du sous-sol crayeux sublime la finesse des pinots noirs. 100% Pinot Noir.
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APEIRON CHARDONNAY 3L
Ce ratafia se caractérise par une robe jaune paille et un arôme dominant d’ananas, puis s’ouvre sur des notes de zestes d’agrumes. Un bel équilibre entre fraîcheur et onctuosité. 100% Chardonnay
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APEIRON CHARDONNAY 50CL
Ce ratafia se caractérise par une robe jaune paille et un arôme dominant d’ananas, puis s’ouvre sur des notes de zestes d’agrumes. Un bel équilibre entre fraîcheur et onctuosité. 100% Chardonnay
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ARIA 75cl
Ce vin est issu majoritairement de deux superbes parcelles historiques du domaine qui sur un peu moins de 60 ares. Une réelle cuvée de terroir. 100% Chardonnay
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ARIA MAGNUM
Ce vin est issu majoritairement de deux superbes parcelles historiques du domaine qui sur un peu moins de 60 ares. Une réelle cuvée de terroir. 100% Chardonnay
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FINE CHAMPENOISE 3L
Notre Fine Champenoise est élaborée exclusivement à partir du cépage Meunier. Après une double distillation, elle bénéficie d’un élevage de 4 ans en fûts de chêne, lui conférant sa belle robe ambrée et sa richesse
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FINE CHAMPENOISE 50CL
Notre Fine Champenoise est élaborée exclusivement à partir du cépage Meunier. Après une double distillation, elle bénéficie d’un élevage de 4ans en fûts de chêne, lui conférant sa belle robe ambrée et sa richesse
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LA TERRE MERE 1,5L
Issue d’une sélection de parcelles historiques du domaine. La Terre Mère illustre la mémoire du domaine familial. 100% Meunier
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LA TERRE MERE 75cl
Issue d’une sélection de parcelles historiques du domaine. La Terre Mère illustre la mémoire du domaine familial. 100% Meunier
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MMXXI 75cl
Une cuvée née d’une année difficile, où malgré les défis du mildiou, l’alliance des cépages Meunier, Pinot Noir et Chardonnay révèle un champagne d’exception, alliant fraîcheur, finesse et caractère. 1/3 de chaque.
