ACHILLEA 75cl
ACHILLEA est l’expression même de la fraîcheur du Pinot Noir sur le terroir de Troissy. 100% Pinot Noir
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ACHILLEA est l’expression même de la fraîcheur du Pinot Noir sur le terroir de Troissy. 100% Pinot Noir
AGEIUS est l’expression même de la minéralité du terroir d’Aÿ. La finesse du sous-sol crayeux sublime la finesse des pinots noirs. 100% Pinot Noir.
Ce vin est issu majoritairement de deux superbes parcelles historiques du domaine qui sur un peu moins de 60 ares. Une réelle cuvée de terroir. 100% Chardonnay
Née pour sublimer les moments de convivialité, Enso allie profondeur et douceur pour célébrer les plaisirs simples entre amis ou en famille. 100% Meunier.
Issue d’une sélection de parcelles historiques du domaine. La Terre Mère illustre la mémoire du domaine familial. 100% Meunier
Expression pure d’un lieu unique. 100% Pinot Noir.
Symbole d’équilibre et d’expression du terroir, Les Cotéas représentent l’harmonie entre puissance et finesse. 100% Meunier.
Une cuvée née d’une année difficile, où malgré les défis du mildiou, l’alliance des cépages Meunier, Pinot Noir et Chardonnay révèle un champagne d’exception, alliant fraîcheur, finesse et caractère. 1/3 de chaque.
Née de deux terroirs complémentaires, la Saignée 2 Terroirs révèle la richesse et la personnalité unique de chaque sol dans une harmonie audacieuse. 100% Meunier.
SAIGNEE D’ANTARES un rosé de saignée 100% Meunier, alliant la fraîcheur et la complexité des champagnes d’Alexis, pour une expérience inédite et raffinée.
Notre vin patrimoine. Il puise son ADN de l’encépagement historique du vignoble familial. 70% Meunier, 20% Pinot noir, 10% Chardonnay.
Dans cette cuvée, nous avons mis un point d’honneur à faire ressortir l’intégralité du terroir de Troissy et Dormans. 50% Meunier, 25% Pinot noir, 25%
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