TOTEM 75 cl
Connectez-vous pour passer commande
Notre vin patrimoine. Il puise son ADN de l’encépagement historique du vignoble familial. 70% Meunier, 20% Pinot noir, 10% Chardonnay.
Dans cette cuvée, nous avons mis un point d’honneur à faire ressortir l’intégralité du terroir de Troissy et Dormans. Les raisins blancs, soigneusement pressés avec délicatesse, apportent une subtile touche de fraîcheur, sublimant ainsi ce rosé d’assemblage.
CÉPAGES : 70% Meunier, 20% Pinot noir, 10% Chardonnay.
CERTIFICATIONS : Viticultre biologique depuis la vendange 2023 et biodynamique depuis la vendange 2024.
VOLUME : 75cl
DOSAGE : 5g/l




